SWEETS VILLAGE(VISON内)

「VISON」内で人気が高いエリア、『SWEETS VILLAGE』。ショコラティエの辻口博啓氏がプロデュースし、チョコレートと和が融合をしたチョコレート、だわり抜いた素材と独自の製法で作られたケーキや焼き菓子、コンフィチュールが並ぶパティスリーカフェなど、どれを食べようか迷ってしまうほど魅力的なお店が多く並んでいます。

多気町にある日本最大級の商業リゾート「VISON」内の9つエリアの中の特に人気のエリア・SWEETS VILLAGE。世界に誇るパティシエ、ショコラティエの辻口博啓氏がプロデュースを行っています。チョコレートと和の融合を追及した唯一無二のチョコレートなどを販売する・LE CHOCOLAT DE H、こだわり抜いた素材と独自の製法で作り上げるケーキや焼き菓子、コンフィチュールが並ぶパティスリーカフェ・Confiture H、国産小麦のうまみを活かしたパンが所狭しと並ぶベーカリーショップ・Mariage de Farine、そして栽培方法などの研究を行うために併設されたカカオハウスとイチゴハウスがあります。

特にConfiture HとMariage de Farineは店内が広く、ベビーカーを押しての入店もスムーズです。どの店舗のどの商品も魅力的で、子どもだけでなく大人も興奮すること間違いなし！ぜひ大人も童心に帰って、お子様とどれを食べたいか一緒に悩んで盛り上がってみてください。

ENJOY1

LE CHOCOLAT DE H

言わずと知れた辻口博啓氏のショコラトリー。一見店舗の入り口には見えないグレーの扉の向こうには、とてつもなくおしゃれな空間が広がっています。宝石のようにこだわりのチョコレートが並んでいます。注目なのはVISON限定で販売されているチョコレート。酢×レッドベリー、みりん×キャラメル、醤油×バニーユ、味噌×ごまマカダミアの4種類あります。どれも素材のバランスが絶妙で、カカオとの見事な融合に驚きを隠せません！ただショーケースに並ぶボンボンショコラはアルコールが入っているものがあるので、お子様がお召し上がりになるときには必ずご確認ください。

ENJOY2

Confiture H

VISON全体の中でもこちらのパティスリーカフェは特に人気で、客足が途絶えることがありません。ベビーカーでも悠々と見て回れる広々とした店内に並ぶのは、色鮮やかなケーキやコンフィチュール、焼き菓子たち。VISON限定のスイーツも必見です。お子様に召し上がっていただきたいのはソフトクリーム！バニラ味のソフトクリームは、一口で甘いバニラの香りが口の中いっぱいに柔らかく広がるおいしさです。ちょっと背伸びしたいお子様にはビターなチョコレートのソフトクリームを。さすがと言わんばかりの濃厚さです！午後は特に混雑するので、狙い目は午前中です。
※ケーキにはアルコールが含まれているものもあるので、お子様と一緒に召し上がるときには必ずご確認するようご注意ください。

ENJOY3

Mariage de Farine

小麦の優しい香りに満ちたベーカリー。三重県産の小麦・ニシノカオリなどの厳選した国産小麦粉をブレンドし、丹精に作られた焼きたてのパンが数多く並んでいます。食パンやクロワッサンなどのパンには三河みりんを使うという辻口博啓氏ならではのアイディアも詰まっています。店内には広めのイートインスペースもあり、お子様連れでもゆったり食事ができます。クロワッサンやメロンパンなどお子様に人気のパンも揃っているので、ぜひお子様とシェアしていろんなパンを味わってみてください！

VISONについて、各エリアもベビートラベルWebサイトでご紹介しています。詳しくは以下のバナーをタップしてご覧ください。